Статья рассказывает о происхождении кофе, его влиянии на организм человека и механизме действия кофеина. Кофеин заставляет организм использовать запас АТФ, что приводит к выделению энергии. Аденозин, входящий в состав ДНК и РНК, является сигналом утомления и истощения запасов энергии. Блокирование аденозиновых рецепторов помогает бодрствовать и чувствовать себя бодрее.